【2011/07/20/工商時報/D4/經營知識/丁瑞華】
品牌顧問公司Taylor Brand Group在6月的brandchannel.com發表白皮書「重新發現品牌力量」(Rediscovering the power of your brand),對於多數品牌在發展過程中迷失方向,如何回歸品牌的核心理念,或使其適應不斷變化的市場,重新發現品牌的力量,就2個案例做分析,提供品牌經理人參考。
案例1.Starbucks 回歸品牌核心,找到再生機會。
Starbucks曾是在西雅圖一家小型咖啡批發商。有天,CEO Howard Schultz到義大利旅行,看到米蘭的咖啡店,陶醉於咖啡調製過程、與顧客互動的溫馨感,新鮮的咖啡景象,聲音,味道和氛圍編織成一幅美好的體驗。
Schultz於是引進義大利咖啡店的概念,訴求一個精心製作、品嚐體驗一杯咖啡,先立足美國,然後出口到世界各地,在30多個國家擁有超過12,000家店。
但在經濟衰退前的2008年,銷售業績已出現衰退現象,Starbucks 開始受到競爭者Dunkin Donuts甜甜圈咖啡和麥當勞McCafe的挑戰。經濟衰退使Starbucks陷入困境,管理當局認真研究品牌到底發生了什麼事,最後發現Starbucks已經失去焦點,所提供的不再是不一樣的咖啡經驗。
Starbucks大多數門市缺乏品牌基本要素,一個能安靜放鬆和閱讀的地方,於是總部提出幾項措施來聚焦品牌,最引人矚目的做法是,同時關閉所有門市達數小時,重新培訓所有員工如何處理錯綜複雜的作業系統,以準備特殊咖啡烹調技術。
另方面,刪除業績不佳的門市,Starbucks銷售額開始增加,在世界各地陸續開新店,再次恢復品牌活力。
案例2.凱迪拉克 保留核心奢侈價值,回應變化市場。
以品牌影響力來看,凱迪拉克曾在美國是領先的大型豪華汽車品牌,也常被用來描述任何卓越品質的專用術語,如「牛仔褲市場的凱迪拉克」。
但在更好品質、性能及效率更高的進口高級車競爭下,凱迪拉克市場佔有率節節敗退。在品牌歷史最低點時,凱迪拉克曾被降級到外形相似的別克和Oldsmobile市場,唯一差別是只有車前大燈和尾燈的變化,可以區分低價市場的車型。
凱迪拉克已喪失品牌的感動,市場正快速發生變化。他們不再擁有高價市場,因此迫使品牌只能保有自己原有的,和需要與其他品牌競爭的優勢。
他們發現,雖然豪華仍是品牌可行的一部分,但是大轎車不再是卓越標準。造型和性能變得更加重要,如BMW、Benz和Acura,在高價汽車市場獨領風騷。
為因應競爭,凱迪拉克推出CTS,直接與BMW 5系列競爭,並創造豪華版的Escalade休旅車系列。銷售改善,CTS現在是最暢銷的車型。
重新發現品牌的3個理由
在檢討品牌是否要進行重新發現之旅時,最常見3種理由:
1.新的管理團隊:當所有者或企業領導者,將企業交給有經驗的年輕管理團隊時,新的團隊會希望保持完整的公司核心價值,但也想要繼續前進,將傳統拋之腦後。
於是,「我們是誰?」、「為什麼我們做事永遠這樣?」的對話及衝突將不斷產生,此時組織內部應保持開放並加以探討。
2.銷售已經顯示緩慢漏洞:沒人能回答為什麼銷量下滑,而競爭對手一直保持穩定成長。定價和產品功能與競爭者不相上下,但營收下降。
品牌問題很難立即在網路看到。重新發現品牌的力量,通常意味要探索品牌的無形資產,如品牌體驗、忠誠度與攸關性。
3.業務轉移到新的水準:公司領導者常認為,為了未來發展和利潤需要強化品牌。本地公司可能變成為區域公司,區域公司變成全國性公司。隨著新的競爭者和更大的舞台出現,強化品牌將是至關重要的。
在此建議,多問些不能預期的問題,才能獲得更誠實的評估。例如,如果有人問你:「為什麼你愛你的配偶?」你的答案很可能是比較抽象,很難說出口。但是,如果有人問你「告訴我,你的配偶的英勇故事」,那麼你有可能為你們的關係,表達更真實的情感和見解,品牌探索也一樣。
作者強烈建議使用投射技巧,以獲得更真實的答案,而不是典型直接問題的表達。投射技巧能繞過圍繞消費者的障礙,因為消費者希望表現出自己是聰明的,不受行銷影響,購買是以事實基礎的決策思考。
尋求品牌的2種抉擇
隨著企業尋求重新發現品牌,通常會面臨2種選擇:改變,回歸到品牌過去的成功;或接受一些基本的品牌元素或使用市場方法,作必要改變,往前走。
凱迪拉克看到豪華車市場的改變,認知到沒有辦法回到過去,只靠一部車,進行有限的客製化,就能滿足所有的消費者。既然汽車市場發生很大變化,凱迪拉克的品牌產品就不得不隨市場改變。儘管如此,他們還是能夠保留品牌的核心價值─奢侈品。
許多公司經營的腳步時常會遠離品牌的核心價值,若他們可以發現失去的元素,就可重新發現品牌的力量,以決定是否返回原來的品牌概念,或去適應不斷變化的市場。
過去有段時期是講求簡單與自然、真實,品牌幾乎都能本能地從行銷流向產品與顧客服務。顧客喜歡品牌,並告訴他們的朋友。
但是現在環境變得跟以前不一樣。如產品線擴大,大客戶要求特殊解決方案。問題不是你喪失品牌,而是多年來它被忽略與輕視,如品牌延伸、網頁加載(web site add-ons)和新進員工未受適當訓練,不了解品牌是什麼。
品牌發展時常容易失去焦點,但在大多數情況下,如果使用正確的工具,就可以重新發現品牌,將其安置在清晰的未來路上。甚至主要品牌的企業溝通部門發現要後退一步,才能重新發現自己。 (本文作者為輔仁大學織品服裝學系助理教授)
5個問題健診品牌彈性
品牌遇難,不管是做出變更再回歸根本,或勇敢向前走的決策,品牌經理人可以先自問以下問題:
Q1.內部品牌文化是否完整無缺,或至少是可恢復原狀?
很多品牌只是單純的溝通不良,他們有強勢文化與正面的品牌體驗。
Q2.市場演變是否遠離品牌的吸引力?標竿研究隨時可得,如果沒有,則對顧客和非顧客做研究是會有幫助的。
良好的研究可以確認顧客和潛在顧客,是否對關鍵差異化失去興趣。或是否品牌新的或不同的定位方式仍是攸關的?試著讓顧客用1、 2個字來描述你的品牌。
Q3.最忠實的顧客是否可以用清楚與簡單的詞句,描述你的品牌價值?
如果答案是不相符或類似像「有好的價值」的話,品牌可能需要改變。
Q4.如果品牌正面臨銷售下滑,老主顧如何描述你的品牌?是什麼原因導致老主顧離你遠去?
Q5.如果你正在尋找新的市場拓展,目前品牌的知名度與潛在利益是什麼?可能發生的變化是否能改善品牌的接受度?
大部份的品牌是有彈性的,會隨著時間推移,適應不斷變化的市場、管理策略或新的所有者。但它很容易遠離建立品牌初始的核心價值。無論是市場需求的變化,或回歸根本,在所有情況下,有價值的品牌概念元素仍是可以保留的。